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安全高效 节能减排 达意隆新一代胚化学干法杀菌无菌灌装技术
3587
2023-11-07





       在国内,PET瓶无菌灌装技术经过近三十年的发展,由于其独有的技术与经济优势,目前已经成为替代传统热灌装技术的优选方案。






      无菌灌装技术早期的包材消毒方法主要是对空瓶进行消杀,其中采用过氧乙酸对空瓶进行消杀的方法是国内外众多企业采用的技术路线。由于空瓶消杀后需要用无菌水来去除残留的化学品,故这种方法称为包材湿法杀菌技术。

      包材湿法杀菌技术目前存在的一个难以逾越的问题就是包材消杀能耗高,排污量大。

      当前,随着国家对生态环境的重视,企业的环保压力越来越大,寻求安全、高效、节能、环保的包材杀菌技术已成行业发展的迫切需求。

      以Sidel、Kronos为代表的国外知名无菌灌装设备供货商所推出的胚化学干法无菌技术,开启了无菌技术的创新先河。这种技术采用过氧化氢对瓶胚进行消杀处理,过氧化氢经过彻底分解后,变成氧气和水,无需用无菌水对包材进行冲洗去残,故这种技术属于包材干法杀菌技术。包材干法杀菌可以节省水资源及制备无菌水所需要的蒸汽能耗与电耗,同时,可以降低污水和废气排放量,是一种新型的“绿色”包材消杀解决方案。该技术在国内近十年内,得到了飞速的发展。在瓶化学湿法无菌线的基础上,为客户增加了新的选择。





       达意隆自2015年开始,即着手于胚化学干法的工业化应用工作,最初将该技术应用于超净(中温)热灌装和无臭氧矿泉水等领域,取代传统的空瓶化学湿法杀菌及产品臭氧杀菌技术,为行业在节能、减排灌装技术的创新上奉献了一己之力。并在此应用过程中,对胚化学干法工艺与设备进行了不断创新、完善与改进,在保证杀菌稳定性方面,摸索出了自己的一套技术解决方案。



      为了满足当前市场需求,达意隆在前期干法超净技术的基础上,结合达意隆高效、稳定、节能的吹瓶制造技术,在达意隆经过十余年发展所建立起来的成熟稳定的湿法无菌平台的基础上,走自主创新之路,开发出具有自主知识产权的PHP胚干法无菌线。


01


过氧化氢激活

达意隆与高校合作,开发出对过氧化氢进行高效激活的专利技术(PHP技术)(专利申请中),通过该技术,预先将对净化后的过氧化氢进行激活,使其分解产生大量具有高效杀菌作用的自由基。

02


瓶胚消杀处理

采用专利技术(CN204501772U)将含有高浓度自由基的过氧化氢气体喷涂到瓶胚内外,让含有自由基的气体与瓶胚表面充分接触,对瓶壁上的微生物进行杀灭。

03


过氧化氢去除

通过采用光催化装置,将胚内残存的微量过氧化氢进行分解,进一步释放自由基以提高胚内杀菌强度,同时清除胚内残存的过氧化氢。





       达意隆的PHP技术路线取代了热辐射方式,在保证胚内过氧化物残留<0.3ppm的条件下,杀灭对数值(ATCC 9372)达到胚内>7log,胚外>6log。

       达意隆PHP胚干法无菌线自推出以来,得到了国内众多知名饮料生产企业的认可。目前在已投入市场的PHP胚干法无菌线,均顺利通过中性LG培养基无菌验证。在安全、稳定、高效生产的同时,通过节能减排,为客户带来了明显的经济效益。

       对于包材杀菌方法的研究与开发是PET瓶无菌灌装主攻方向之一。达意隆在无菌技术上,针对市场需求的开发使达意隆的产品更具竞争力,同时,立足于创新,采用自主知识产品的技术路线。目前,达意隆已实现不同容器杀菌工艺的系列化无菌线,可满足不同客户的需求。

       达意隆,一直致力于追求新技术的进步和突破,用好产品为中国制造添光增彩!


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